مواد فعال موجود در دانه های زیره دارای اثر ضد التهابی و ضد عفونی کننده هستند.
این به این معنی است که اگر درد یا التهابی دارید که باعث ایجاد بیماریهای دیگر میشود، زیره در رژیم غذایی شما ممکن است با اثرات آن مقابله کند.
اسانس طبیعی زیره سبز به تنهایی دارای خواص ضد التهابی نیست.
اما خود دانه های زیره در یک مطالعه آزمایشگاهی که روی موش ها انجام شد، درد و التهاب را کاهش داد.
ممکن است به کاهش کلسترول کمک کند
هیپولیپیدمیک ماده ای است که به بدن شما کمک می کند تا سطوح بالای چربی هایی را که به قلب و سطح کلسترول شما آسیب می زند، کنترل کند.
در نظر گرفته می شود که زیره دارای خواص کاهش چربی خون است.
مکمل غذایی پودر زیره مخلوط شده در ماست در یک مطالعه به کاهش کلسترول کمک کرد.
گروه دیگری از افراد مبتلا به کلسترول بالا پس از مصرف زیره، نتایج مفیدی داشتند.
چندین مطالعه گروهی راه هایی را بررسی کرده اند که زیره می تواند به کاهش وزن کمک کند.
تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، اما نتایج این مطالعات امیدوارکننده است.
زنان دارای اضافه وزن که پودر زیره به آنها داده شد و رژیم غذایی سالمی داشتند، بهبودی در وزن و آمار حیاتی خود نشان دادند.
مطالعه دیگری نشان داد که جمعیت ترکیبی از مردان و زنان دارای اضافه وزن، بهبودی را در وزن خود با مصرف یک قرص لاغری محبوب مشاهده کردند.
علائم IBS را بهبود می بخشد
محققان عصاره زیره را برای درمان گرفتگی عضلات، اسپاسم گوارشی، حالت تهوع و نفخ مرتبط با سندرم روده تحریک پذیر (IBS) ارزیابی کرده اند.
عصاره زیره قادر به درمان این علائم تا زمانی بود که شرکت کنندگان در یک منبع مورد اعتماد آن را مصرف می کردند.
آنقدر موثر است که محققان امیدوارند زیره سبز جایگزین موثری برای افرادی باشد که نمی توانند داروهای تجویزی گران قیمت برای درمان IBS خود را بپردازند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.